En
Calilegua y otras fértiles zonas de la provincia de Jujuy,
Ledesma
posee 2.000 hectáreas con plantaciones de
naranja, mandarina, pomelo,
limón, mango y
palta.
La totalidad de esta superficie está regada por modernos sistemas de riego localizado.
Este emprendimiento se
complementa con una moderna planta de empaque de fruta fresca que cuenta
con la certificación ISO 9001: 2000.
Todo el sistema de producción está certificado
adicionalmente bajo el protocolo EUREPGAP que tiene en cuenta la
inocuidad del producto, el respeto por el medio ambiente y la salud y
bienestar de los trabajadores.
El cuidadoso manejo de la
fruta es acompañado con un ágil sistema de distribución. Ledesma
dispone de stocks intermedios que le posibilitan proveer sus productos
en el mercado interno a las pequeñas y grandes cadenas de supermercados
durante todo el año.
Las modernas tecnologías
empleadas en el cultivo, cosecha y empaque de la fruta, los estrictos
controles de calidad de productos y servicios y el cuidado del medio
ambiente le permiten a Ledesma llegar con su fruta a los mercados más
exigentes y competitivos del mundo, como la Unión Europea, Rusia, Medio y
Lejano Oriente.