Desde 2010
Azucar Ledesma produce bioetanol en base a caña de azúcar en la
provincia de Jujuy. Con una inversión de 65 millones de pesos la empresa
se incorporó ese año formalmente al Programa Nacional de
Biocombustibles, que establece, en una primera etapa, la mezcla del 5%
de
bioetanol con las naftas comercializadas en la Argentina.
Actualmente el volumen de producción de
Azucar Ledesma es de 49 mil m3 por año,
convirtiéndose en uno de los mayores productores de bioetanol del país y
llevando desde la provincia de Jujuy a todos los autos argentinos
combustibles renovables producidos con la mejor tecnología y con
procesos amigables con el medio ambiente.
El
bioetanol se obtiene por medio de la fermentación de los azúcares.
Azucar Ledesma procesa la caña de azúcar como materia prima para su
elaboración. Su utilización repercute positivamente en el medio ambiente
ya que la caña de azúcar es un cultivo de alta energía y uno de los más
eficientes en la generación de energías limpias y renovables (es casi 6
veces más eficiente que otros cultivos).
Por otro lado, la importancia del
bioetanol consiste en reducir el
impacto en el ambiente que producen los combustibles fósiles, y se
estima que junto a otros biocombustibles movilizará el 20% del
transporte mundial para el año 2040 (frente al 3% actual).
